10月31日南京国际展览中心「第25届南京食品博览」又又又要开展啦

　　核心提示：10月31日，南京国际展览中心「第25届南京食品博览」又又又要开展啦！快来解锁现场的产品这次到底有多顶！今年，参展产品全线升级！地方土产、市场鲜货、名优副食、网红美食......哪一个是你的心头好？……（世界食品网-）

　　10月31日，南京国际展览中心「第25届南京食品博览」又又又要开展啦！快来解锁现场的产品这次到底有多顶！

　　潮汕牛肉丸是广东潮汕地区的传统名小吃，以牛肉和淀粉为主要原料，讲究手工制作，口感爽脆弹牙，被誉为“中华名小吃”

　　化橘红是化州独有的地道中药材和名贵土特产，至今已有1600多年历史，化橘红是“中国四大南药”之一，久负盛名，有“南方人参”之美誉

　　四川根兴食品有限公司生产的传统酥类休闲食品，主打花生酥、麻饼等品类。产品采用“赵氏酥脆六法”工艺经38道工序制成，具有酥脆化渣、甜而不腻的特点

　　康旺主要以酿造古法酱油为主导产品，选择优质的黄豆、蚕豆仁和特级面粉作为原料，采用优质水源，并采用传统的日晒夜露工艺。经过科学处理后，原料在春天装入缸中，经过三伏天晒露，冬季成熟，发酵周期长达约300天左右，每年只进行一次生产。所生产出的酱油色泽、香气和味道都完全自然。

　　种植在新疆昆仑山区的戈壁滩上，用冰雪融水浇灌，日照时间长，昼夜温差大，无病虫害，远离污染。蕴含维生素、钙、铁等元素，含糖量高，营养丰富，堪称枣中极品。金陵药业开发的颐花品系列包含金银花茶和石斛花茶，其中石斛花茶具有消炎杀菌、滋阴清热等功效

　　公司精选优质且检疫合格鲜牛羊肉，国家级安全优质蔬菜，邯雪优质小麦面粉，运用传统工艺现代科技，研发出零泡打粉、零色素、零防腐剂的邯雪真系列。

　　主营速冻面食，产品涵盖水饺、包子、面点、馅饼、蒸煎饺、汤圆、馄饨、烧麦、菜团子等高品质营养美食。

　　钦工肉圆是发源于江苏省淮安市钦工镇的传统名菜，形成于清代康熙年间集市贸易兴盛时期。其制作技艺独特，需选用猪后腿精瘦肉，经铁棍反复捶打至肉糜状，加入调料后发酵4-5小时，造就光滑细嫩、富有弹性的独特口感。

　　“豆轶坊蒲包茶干制作技艺”为江苏省非物质文化遗产、盐城老字号、江苏省地标美食、江苏特色伴手礼。

　　五常市六妹子米业，旗下拥有六妹子庄园水稻种植农民专业合作社，专注于稻花香大米、杂粮及山农产品的生产与销售。